La universidad que potencia el ingenio, la innovación y el emprendimiento.
Nuestros estudiantes experimentan la ingeniería, la computación y los negocios desde el día uno a través de nuestra metodología de aprendizaje activo
Ese es el ADN de nuestros estudiantes: alcanzar el más alto nivel académico y desarrollo personal.
El paso decisivo para encontrar las mejores soluciones.
Informes de sostenibilidad
contacto:
Giancarlo Marcone
DIRECTOR DE HACS
gmarcone@utec.edu.pe
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Alejandra Ratti, profesora de Bioingeniería de UTEC, participará en la segunda edición del Science and Cooking World Congress, un evento internacional que se celebrará en Barcelona (España) y cuyo objetivo es explorar el enorme potencial de la gastronomía científica para generar un nuevo paradigma que permita aportar en la solución de los grandes retos sociales.
El congreso está presidido por Pere Castells y las universidades de Barcelona y Parma, la Generalitat de Catalunya, Parc a Taula y el Ajuntament de Barcelona. Entre los organizadores ejecutivos figuran Gastro Ventures y Fresh Marketing de Proximitat. Este año, y bajo el lema "Sustainability. Research, economics and health", se celebra la segunda edición del congreso, que se llevó a cabo por primera vez en 2019.
Más información sobre el congreso, aquí.
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